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韓國烘焙風潮:探索在越南的 Tous les Jours 和 Artisan Bakery




越南尋找美味烘焙產品的旅程中,韓國烘焙店的品項與口味很符合台灣人的喜好,以其高品質贏得了大眾的青睞。我們將介紹兩家在越南深受台灣人喜愛的韓國烘焙品牌:Tous les Jours 和 Artisan Bakery & Coffee


 





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Tous les Jours:




🥐Tous les Jours起源於韓國,憑藉其精緻的法式面包和糕點,迅速獲得了國際讚譽,在全球有上千家分店。品牌的理念是“用心烘焙每一天”,致力於提供新鮮、美味的烘焙產品。品牌有跟眾多卡通品牌聯名,深受小孩子的喜愛。

🥐店內環境開放明亮,整體氛圍舒適放鬆,店員英文溝通沒問題,非常親切,總是笑臉迎人。部分麵包會先包裝起來方便選購拿取。部分分店提供座位區,可以點杯飲品坐下享用餐點。

🥐Tous les Jours擁有豐富的選擇,新鮮出爐的各式麵包、吐司,還有法式小點心、手工餅乾、新鮮沙拉與三明治,還有各式蛋糕。飲品有瓶裝飲料也有現點現做的咖啡、茶等。特別推薦試試他們期間限定的商品,有時會針對季節性食材推出特別企劃,一定要把握時機嘗嘗看。

無論你是在尋找一天的愉悅開端,還是希望在悠閒的午後享受一杯咖啡和一塊精緻的糕點,Tous les Jours 都能提供完美的選擇(*^-^*)。


ℹ️Tous les Jours資訊:


🍽️推薦餐點: Mickey Cheese Bun(33,000vnd) / Salted butter bread-set of 2(39,000vnd) / Lemon Madeleine-set of 2(25,000vnd)/café americano(50,000&55,000 for large)


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Artisan Bakery & Coffee




🥖Artisan Bakery & Coffee 成立於韓國,致力於將優質的烘焙帶給世界各地的顧客。隨著品牌在國際市場的擴展,它已經在越南等地設立了多家分店,並在當地贏得了高度的認可。


🥖Artisan Bakery & Coffee 給人一種巷口精緻麵包烘焙坊的親切感,店內空間不大,Artisan Bakery & Coffee 的牆上掛著許多主廚的證書,他的專業背景和烘焙理念對品牌的成功起到了至關重要的作用。有些分店有提供舒適的座位區,非常適合買完麵包後獨自靜靜地享受一杯咖啡。


🥖Artisan Bakery & Coffee提供各式沙拉、麵包、小西點還有蛋糕,蛋糕部分有提供客製化的蛋糕,可以依照需求訂製。特別值得一提的是他們的酸種麵包。這款麵包使用了長時間發酵的酸種,這不僅賦予了麵包獨特的酸味和濃郁的口感,也使其外脆內軟。店內有提供精選咖啡、茶,果汁等,最近還有推出刨冰,也很值得一試!



憑藉其主廚深厚的手藝、精緻的烘焙產品、舒適的店內氛圍,成功地在眾多烘焙店中脫穎而出。每一個細節都展示了他們對品質的堅持和對顧客的貼心服務。



ℹ️Artisan Bakery & Coffee資訊:


🍽️推薦餐點: Butterfly pie(29,000vnd)/Grain Sausage (29,000vnd)/Red bean Bingsu(150,000vnd)




「Tous les Jours」以其現代化的烘焙技術和多樣化的產品選擇,提供品質穩定且高品質的法式面包和糕點,尤其有小孩子愛的卡通造型,很適合家庭早餐。而「Artisan Bakery & Coffee」則以精緻高品質的手藝著稱,強調麵團品質,用心做好每一件產品,兩者各自展現了不同的魅力。



 

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