こんにちは！今回は、ハノイ旧市街のとっておきのローカルグルメをご紹介！旅行先では「その土地らしい料理を食べたい！」って思いますよね？そんな方に絶対訪れてみてほしいのが、新鮮な貝料理で地元の人々から愛される「Ốc Nóng Hà Trang」というお店♪
スターキッチンのお土産情報
スターキッチンでは、ベトナム旅行や出張のお土産として人気のバインミーラスクやサイゴンバナナなど、現在7種類の商品を販売中です。
「旅先で見た風景」をテーマに、ベトナムの文化、風景、人の魅力を商品として凝縮したのが特徴です。ホーチミン高島屋を中心にベトナム全国で販売しています。
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お店の魅力はコレ！
この「Ốc Nóng Hà Trang」は、ハノイ旧市街のど真ん中、Dinh Liet通りにあるどローカルなお店！地元感満載のプラスチックのテーブルと椅子がズラッと並ぶ景色は、どことなく温かみがあってほっこり。特に7時ごろになると、地元の常連さんや観光客でかなり混み合うので、ピークの時間を少しずらして訪れるのがおすすめ！
店舗情報
住所: 1A P. Đinh Liệt, Hàng Đào, Hoàn Kiếm, Hà Nội
営業時間: 15:00〜22:00
価格帯: 100,000～200,000ドン（約600～1200円）
→Google：https://g.co/kgs/2DTJiFQ
絶対食べたい！おすすめ料理
こちらのお店のメニューはほぼ一択！
『蒸した貝（巻貝・タニシ）』
ベトナムで「Ốc（オック）」と呼ばれる貝類の一種。シンプルに蒸された貝の中から、貝柱を抜いて、特製ソースをディップして食べるんですが、これがもう…スパイスとハーブの香りがたまらなくて！
貝の旨味がぎゅっと詰まった味わいが最高の一品。
価格は一皿90,000ドン（約540円）ととってもリーズナブルで、ベトナムのローカルフードの良さが感じられるのもポイント！
注文の時は、『Ốc Mít』と伝えましょう！
そのほかにも、ハノイの名物料理『Nem Chua Rán（ネム チュア ザン）』をオーダー！
お肉の旨味がクセになる、ハノイのローカル市民のお酒のお供♪
ベトナムの貝料理「Ốc（オック）」って？
ベトナムでは、「Ốc」という名前で親しまれる貝料理がとてもポピュラー。日本で言うタニシや巻貝、二枚貝などが「Ốc」として提供され、蒸す・炒める・スープにするなど調理法もバラエティ豊か！地元の人たちにとって、Ốc料理は友達や家族との楽しい時間の象徴。
私も食べてみてわかったんですが、この独特のディッピングソースがクセになる！唐辛子やライム、ハーブを使ったソースが絶妙で、一度食べたらやみつきに！
ハノイ観光に＋αの楽しみを
Ốc Nóng Hà Trangでの食事は、ハノイ旅行をもっと特別にしてくれること間違いなし。ローカル貝料理を楽しみながら、ハノイの文化や雰囲気を存分に味わえる素敵なお店です。
ぜひハノイ旅行では、「Ốc Nóng Hà Trang」を訪れてみてくださいね！きっと特別な思い出になるはずです。✨
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ベトナムの魅力を感じていただける記事にしていくので、是非チェックしてみて下さい！☺️
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